ABANICO IBÉRICO

Pieza muscular resultado del despiece de la canal, situado en la zona del cabecero.
Olor: ausencia de olores rancios, agradable olor a carne de cerdo fresca. Color: característico color rosado, veteado en blanco nacarado de la carne fresca de cerdo. Jugosidad: característico bouquet agradable y envolvente de la carne una vez cocinada

Disponibilidad: En existencia

8,60 €
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Pieza muscular resultado del despiece de la canal, situado en la zona del cabecero.
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