Los mejillones BALEA se seleccionan según su tamaño, se fríen y se enlatan manualmente. Con ingredientes de primera calidad se elabora una exquisita salsa en escabeche que resulta una cobertura ideal para este molusco.
Calibre gigantes, de 15 a 20 piezas.
Mejillones (Perna spp), aceite de girasol, vinagre, sal y aromas.
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en 24h.
Cangas (Pontevedra).
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