VINO AMONTILLADO MUY VIEJO GONGORA 750 ML.

Vino Amontillado Muy Viejo. Criado y Embotellado en Villanueva del Ariscal (Sevilla).
Graduación: 17% vol.
Formato: 750 ml.

Disponibilidad: En existencia

12,86 €
Descripción del producto
Detalles
Procedente de la bodega José Gallego Gongora, fundada en 1682. Elaborado 100% con uva de la variedad garrido fino. Vino Amontillado con una crianza biológica como vino fino bajo velo de flor durante 5 años, y posterior crianza oxidativa de aproximadamente 15 años, ambas según el sistema de criaderas y soleras. De color ámbar oscuro, posee un aroma limpio, algo punzante y muy intenso. Extremadamente seco en boca, con un ligero bouquet incisivo y recuerdos a frutos secos. Ideal acompañando chacinas, escabeches, ahumados, quesos curados, sopas y consomés, pescado azul, carnes blancas y platos de caza. Se recomienda servir ligeramente fresco a unos 14º - 16º C.
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