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Cerdo Ibérico
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La Algaba, Santiponce, Camas, Gelves, San Juan de Aznalfarache, Tomares, Bormujos, Castilleja de La Cuesta, Gines, Mairena del Aljarafe, Dos Hermanas, Montequinto y Sevilla capital.
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ABANICO IBÉRICO 1KG
Pieza muscular resultado del despiece de la canal, situado en la zona del cabecero. Olor: ausencia de olores rancios, agradable olor a carne de cerdo fresca. Color: característico color rosado, veteado en blanco nacarado de la carne fresca de cerdo. Jugosidad: característico bouquet agradable y envolvente de la carne una vez cocinada* ZONAS DE REPARTO DISPONIBLE PARA ESTOS PRODUCTOS:
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BURGER MEAT DE CERDO IBERICO 4 UNIDADES
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CARRILLADA IBERICA KILO
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CHICHA O PRUEBA DE MATANZA IBERICA. KILO
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CINTA DE LOMO ADOBADA IBÉRICA. 1 KG
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CINTA DE LOMO IBERICA 500 GRAMOS
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CINTA DE LOMO IBÉRICA. 1 KG
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COSTILLA IBERICA 2 KILOS
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COSTILLAS DE CERDO IBERICO KILO
Selección de las mejores carnes de cerdo ibéricas.* ZONAS DE REPARTO DISPONIBLE PARA ESTOS PRODUCTOS:
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LAGARTO IBÉRICO 1KG
Pieza magra situada transversalmente entre el lomo y las costillas, resultado del despiece de la canal del cerdo* ZONAS DE REPARTO DISPONIBLE PARA ESTOS PRODUCTOS:
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La Algaba, Santiponce, Camas, Gelves, San Juan de Aznalfarache, Tomares, Bormujos, Castilleja de La Cuesta, Gines, Mairena del Aljarafe, Dos Hermanas, Montequinto y Sevilla capital.
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